«Этот рецепт собрал сотни восторженных комментариев от тех, кто его попробовал, на наших страничках в соцсетях. Отличный вариант для тех, кто следит за своим весом, ведь здесь куча белка и никакого лишнего жира!
Не нужны и ни хлеб, ни панировочные сухари. И здорово, что можно обойтись без жарки. Интересно, что творог почти не чувствуется — он в основном дает сочность», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов.1.
Полкило куриного фарша переложить в миску, добавить к нему 100 граммов творога и перемешать вилкой. 2. Разбить в смесь яйцо и еще раз перемешать.
3. Добавить нарезанный лук и снова перемешать. 4. Соль и специи — как вам нравится. 5. Теперь можно лепить котлеты и выкладывать на противень.