В зависимости от условий содержания клубней картофеля, можно получить ростки двух видов: теневые и световые. В чем их отличия?
Теневые ростки (белого цвета) появляются на клубнях, которые содержат в темном помещении, а световые (зеленого цвета), соответственно, на свету.В принципе, нет разницы, каким именно способом вы проращиваете клубни.
Результат в любом случае будет положительным. Однако теневые ростки более хрупкие, обращаться с ними нужно осторожно, а на ярком свету и при повышении температуры воздуха они быстро вянут, портятся и теряют свою жизнеспособность.
Световые ростки более крепкие и при посадке они меньше, чем теневые, подвержены повреждениям. Поэтому начинающим огородникам стоит обратить внимание именно на световой метод получения ростков.Способов проращивания ростков картофеля также несколько.