Статьи по теме
Какие бывают консервы?
Сейчас читают: 361
Овощные натуральные — зеленый горошек, стручковая фасоль, сахарная кукуруза, томаты, морковь и свекла, шпинат, щавель — вырабатывают из самых свежих овощей.
Их моют, очищают от кожуры и других несъедобных частей, иногда слегка проваривают в воде, а затем укладывают в банки и заливают слабым раствором соли и сахара, не добавляя больше ничего.
В натуральных овощных консервах наилучшим образом сохраняются естественный вкус, аромат, цвет, внешний вид и все ценные пищевые вещества — витамины, минеральные соли, сахара.
В 100 граммах таких консервов содержится 10−20 миллиграммов витамина С. Непременно надо использовать и заливочную жидкость. В нее переходят ценные растворимые вещества.
Об этом же в других изданиях
Какие налоги должны платить покупатели при продаже недвижимости lifehelper.one /4 дня назад
Какие бывают консервы? lifehelper.one /4 дня назад
Обувь неприятно пахнет: какие хитрости помогут справиться с проблемой lifehelper.one /4 дня назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
