множество. Вот один из них. Лучше всего для компотов подходит виноград с крупными ягодами, у которых крепкая кожица и малое количество семян в них.
Такой виноград сохраняет форму, и вы с удовольствием не только выпьете компот, но и съедите ягодки.Итак, виноград не должен быть переспевшим, мятым, пожелтевшим и плесневелым.
Ягоды оторвать от гроздей, тщательно перебрать и качественно помыть. Поместить в дуршлаг и дать стечь воде. Заложить ягоды в чистую посуду и залить горячим сиропом.
Банки простерилизовать двадцать минут и закатать. Для приготовления сиропа на один литр воды берут 260 граммов сахара.Для повидла больше подойдут сладкие сорта винограда.