Как приготовить традиционный американский пирог
Наталия Вересюк, редактор WoMo Сезон тыквы – отличное время для экспериментов с этим продуктом. Мы уже рассказывали, как сделать тыквенный пирог по рецепту известного кондитера Лизы Глинской, а сегодня хотим представить вам еще один рецепт пирога из тыквы.
На этот раз в американских традициях. Именно этот пирог в США традиционно готовят на Хэллоуин и угощают им гостей. Да, если вы будете готовить пирог к празднику, в качестве украшений можно использовать традиционное безе.
Главное, сделать каждому пирожному глаза, чтобы получились забавные привидения. Особенности приготовления американского тыквенного пирога и немного истории Американский тыквенный пирог делается из рубленого теста, со специями.
Хрустящее тесто наполняется ароматной начинкой из тыквы и снова отправляется в духовку. Очень важно после приготовления пирога дать ему возможность остыть.
