польза для здоровья. Правда, есть и противопоказания. Так, не рекомендуется сельдерей для тех, кто страдает от эпилепсии, тромбофлебита, варикоза, холецистита, заболеваниями щитовидной железы и некоторыми другими, при беременности.
Так что, прежде чем начинать употреблять сельдерей пучками и тазиками, рекомендуется проконсультироваться у своего врача, чтобы все было на пользу, а не во вред.
Ну, а вообще нужно просто знать норму, ведь не зря же все, что слишком, издревле считается вредным. Слишком мало вредно так же, как и слишком много, а середину справедливо называют золотой.
У сельдерея есть еще один плюс: он способствует похудению, и блюда с сельдереем можно включать практически в любую диету для тех, кто обеспокоен проблемой веса, кроме, разве что, жестокого голодания.