Как хранить урожай: подготовка помещения и способы хранения

Сейчас читают: 404
nashsovetik.ru

При правильно обустроенном помещении до следующей весны хранятся: картофель, морковь, свекла, белокочанная капуста, лук, чеснок, яблоки, груши.

Хорошо лежат плоды, которые: Альтернатива обычному хранению — замораживание. Плоды фасуются в пакеты/контейнеры — целыми, кусочками или в виде пюре — и помещаются в морозилку.

Чаще всего замораживаются: ягоды, капуста, зеленый горошек, бобы, грибы, перец, кабачки, шпинат, помидоры. Для хранения подходят — подвал, погреб, балкон, лоджия, кладовая, чердак.

Помещение должно быть: Важна стабильность микроклимата. Нельзя допускать резких колебаний температуры, ведь это спровоцирует появление конденсата и загнивание плодов.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA