блины кулинарный рецепт тонкие блины

Как готовить блины?

Сейчас читают: 603
shkolazhizni.ru

Масленицей на каждой кухне хозяйки придумывают все новые и новые рецепты. Как готовить блины, я знала с детства, но на практике у меня никогда не получались хорошие тонкие блины.

Перепробовав множество кулинарных рецептов, я остановилась на самом простом, без особых премудростей. Для приготовления блинов я беру: Все продукты я беру «на глаз».

Как готовить блины, не соблюдая пропорций? Разогретую сковороду смазываю кусочком сала, наколотым на вилку. Достаточно один раз пройтись салом по дну сковороды, и блинчики не будут к ней прилипать.

Как печь блины? На хорошо разогретую и смазанную салом сковородку наливаем тонким слоем тесто, слегка наклоняя сковороду из стороны в сторону, чтобы тесто равномерно покрыло все дно.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA