Согласитесь, утро выходного дня становится еще более приятным, когда на столе оказывается вкусный и красивый завтрак. Предлагаем приготовить любимую всеми запеканку — пышную и нежную.
Украшайте ее фруктами или ягодам. Ингредиенты: ✔️500 г творога (у меня 9%) ✔️250 г сметаны 25% ✔️250 мл густого несладкого йогурта ✔️4 яйца ✔️1 ч.л.
разрыхлителя ✔️1/4 ч.л. соли ✔️200 г сахара ✔️100 г манки ✔️ванильный экстракт 2 ч.л. ✔️лимонная цедра по желанию Процесс приготовления: 1.
К сметане и йогурту добавить манку и ждать набухания примерно 10-15 минут. 2. К творогу добавить эту массу, четыре желтка, разрыхлитель и блендером пробить до гладкости.