Если вы хотите удивить гостей, то подайте им простое блюдо в новом формате! Ханум — как правило, это рулет с мясной начинкой, который готовится на пару.
Однако здесь он представлен в виде порционных розочек! Ингредиенты: Молоко — 100 мл.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч.
л.; Пищевой краситель — 0,5 ч. л.; Мука — 300 гр.; Картофель — 2 шт.; Фарш говяжий — 100 гр.; Лук — 2 шт.; Растительное масло — 30 мл; Специи по вкусу.
Из молока, яйца, соли, муки замесите простое тесто. Отщипните небольшой кусочек, покрасьте его в зелёный цвет пищевым красителем.