Ванильный десерт, приготовленный с использованием комбинации легкого домашнего крема и взбитых сливок, обладает более восхитительным вкусом и более нежной текстурой, чем обычное мороженое.
Этот простой рецепт позволяет легко приготовить его каждую неделю, ведь это восхитительное лакомство всегда будет радовать и удовлетворять ваш аппетит.Ингредиенты: 3 яйца 200 г сахара 100 г крахмала 10 г ванильного сахара 1 л молока 300 мл сливок 100 г сахарной пудры 50 г черного шоколадаШаги:1.
Взбейте 3 яйца в миске. Добавьте 200 грамм сахара, 100 грамм крахмала, 10 грамм ванильного сахара и 100 миллилитров молока. Хорошо перемешайте все ингредиенты с помощью венчика.2.
Перелейте смесь в кастрюлю с оставшимся молоком. Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, до загустения.