Часто, когда мы жарим замороженную рыбу, она прилипает к сковороде, и когда мы её переворачиваем просто разваливается на куски.
Впрочем, это касается не только замороженной рыбы, но и свежей. Если эта проблема вам знакома, то не спешите выбрасывать свои сковородки и покупать дорогущие новые.
Как всегда, есть гораздо более дешёвый вариант достойного выхода из ситуации. И подходит он абсолютно для всех типов и разновидностей сковородок.
Что и как нужно делать, про это и пойдёт речь чуть ниже. Этот способ работает как для замороженной рыбы, так и для свежей. Хотя, конечно, жарить всегда лучше полностью размороженную рыбу.