Что выращивали на Руси, пока не появились помидоры с картошкой
Раньше зимы были намного суровее, поэтому выращивали больше корнеплодов, ведь они хорошо хранятсяОбычно на огороде сажают стандартный набор: картофель, огурцы, помидоры, разную зелень, перец, морковь.
Однако буквально полтора века назад эти овощи не относились к традиционному русскому огородничеству. В начале XIX века картофель занимала лишь часть сельскохозяйственных угодий страны, а крестьяне-ортодоксы и вовсе не принимали продукт.
Помидоры появились в Европе уже к концу XIX столетия. А морковь хоть и была, но совсем не того ярко-оранжевого сорта, к которому мы привыкли.
Так что же выращивали на русском огороде? Расскажет Novate.ru. 1. Репа В середине лета сеяли желтый сорт, который можно было держать в земле до первых заморозков / Фото: 4tololo.ru Репа считалась главным овощем на Руси, а появилась она еще 40 (!) веков назад.
