Чем заменить мясо: ТОП-9 вариантов
Рыба, морепродукты. Если вы отказались от мясных блюд не из этических соображений, а для оздоровления рациона, морская рыбка, другие морепродукты послужат прекрасной альтернативой мясу.
Они содержат массу ценных микроэлементов, питательных веществ, благодаря чему организм легче переносит отсутствие животного белка, содержащегося в мясе.Яйца. Продукт богат белком, который легко переваривается и отлично усваивается организмом.
Кроме того, в яйцах много полезных веществ, витаминов, в том числе, «солнечного» витамина D.Молочные продукты. Молочная, кисломолочная продукция богата белком и кальцием, которых не хватает организму при отказе от мяса.
При регулярном потреблении можно восполнить дефицит протеинов.Бобовые. Вегетарианцам следует активно налегать на нут, чечевицу, горох, фасоль, бобы.
