Шелковица известна человечеству уже много веков. Кто-то любит лакомиться черной шелковицей, а кому-то по душе белая. Обе эти разновидности ягод одинаково полезны для здоровья человека.
В них в большом количестве содержатся фруктоза, глюкоза, органические кислоты. Богаты они и витаминами, относящимися к группам В и К, а также аскорбиновой кислотой, токоферолом.
В составе плодов тутовника можно видеть немало минералов: Шелковица — диетический продукт (100 г ягод — 50 ккал). Употребляя ее, можно не только почистить организм от токсинов, но и эффективно бороться с лишним весом.
Она обладает мочегонным и слабительным свойствами, способствует ускорению обмена веществ. Лакомиться этой ягодой полезно тем, кто страдает от анемии.