Чем бульон из покупной курицы отличается от бульона из домашней курочки

Действительно ли мясо домашней курицы сильно отличается от мяса курочки из любимого супермаркета? И сказывается ли «происхождение» курицы на вкусе бульона настолько, чтобы ехать куда-то на рынок и искать там сельских жителей, которые продадут тебе неказистую, но настоящую курицу?

Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает выяснить, так ли велика разница. И правы ли те привередливые покупатели, которые за курочкой в обязательном порядке спешат на рынок?

Некоторые даже готовы доплачивать, чтобы птицу им производители привозили прямо домой. Мясо домашней курицы Конечно, избалованный городской житель вмиг оценит, что по внешнему виду покупная курочка из супермаркета смотрится куда лучше.

Она красиво упакована, из-за чего ее удобно транспортировать. На упаковке красуются привлекательные рекламные слоганы, а также есть информация о том, откуда эта курица приехала и когда, сколько весит… Домашняя курица, приобретаемая на рынке, смотрится не так выгодно и кажется менее аппетитной.