Апсны люди Апсны

Блюда абхазской кухни

Сейчас читают: 353
prelest.com

Абхазы - один из древнейших коренных этносов Кавказа, язык, культура и традиции которого наиболее близки и родственны северокавказским народам.

Абхазы очень гостеприимные и добродушные люди. По древней традиции гость в республике священен. Побывав в Абхазии, вы сможете познакомиться с национальной пищей и убранством абхазского дома.

В традиционном абхазском кафе-дворике - на земляном полу в центре полыхает костер, на стенах висят рога оленей, шкуры зверей, гирлянды красного перца, лука и кукурузы.

Вы сможете насладиться горячей мамалыгой с сыром, фасолью, пикантным копченым мясом, соленьями, хачапури, запив все это стаканчикам домашнего вина или чачи.Коренные абхазцы почти совсем не потребляют соли в чистом виде.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA