7 чудесных блюд из шпината, на приготовление которых уходит менее получаса

О пользе шпината наслышан чуть ли не каждый человек. Да вот только мало кто знает о том, что из этой, казалось бы, особо неприметной зелени можно приготовить так много вкусных блюд, которые станут одними из самых любимых в жаркий летний сезон.Огуречные лодочки. \ Фото: i.pinimg.com.Вы когда-нибудь пробовали фаршированные огурчики?

Нет? Тогда пришло время исправить ситуацию и приготовить оригинальную закуску из шпината, которая послужит начинкой для свежих огурцов.Ингредиенты:• Огурцы длинные – 3 шт; • Шпинат – 0,5 кг; • Лук зелёный – 1 небольшой; • Кинза – 6-8 веточек; • Лимонный сок – для заправки; • Оливковое масло – для заправки; • Чеснок – 2-3 зубка; • Соль – по вкусу; • Чёрный молотый перец – по вкусу.Лёгкая летняя закуска. \ Фото: bing.com.Способ приготовления:• Огурцы вымыть; • Разрезать вдоль на две равные части; • С помощью ложки сформировать лодочки; • Мякоть выложить в миску; • Шпинат тщательно вымыть под холодной проточной водой; • Откинуть на дуршлаг и дать лишней жидкости стечь; • После отправить в миску к огуречной массе; • Добавить пропущенный через пресс чеснок; • Лук и кинзу вымыть; • Просушить; • Произвольно нарезать; • Высыпать к остальным ингредиентам; • Заправить лимонным соком и оливковым маслом; • Посолить и поперчить по вкусу; • Перебить до однородной массы; • Получившейся смесью нафаршировать огуречные половинки; • Отправить в холодильник на пятнадцать-двадцать минут; • После подать к столу.Суп на молоке. \ Фото: cienradios.com.Не хотите стоять у плиты по несколько часов в день, но при этом хотите приготовить лёгкий супчик?

Тогда рецепт супа из шпината на молоке – то, что нужно.Ингредиенты:• Молоко – 1 стакан; • Вода – 1,5 стакана; • Шпинат – 0,5 кг; • Лук зелёный – 2-3 пера; • Масло сливочное –