Ни для кого не новость, что один из самых полезных завтраков — это овсяная каша, однако многим она со временем, увы, надоедает.
Но есть отличная, вкусная и не менее полезная альтернатива овсяной каше — вот такая злаковая запеканка или пирог. Кроме того это отличный вариант десерта к чаю, который готовится очень просто и быстро. Вам потребуются: овсяные хлопья (крупные) — 160 г; кипяток — 200 мл; яйцо — 1 шт.; соль — 1 щепотка; сахар — 60 гр; корица молотая — 1 ч.л.; вишня свежемороженая (без косточки) — 100 г; орехи (любые) — 50 г; яблоки — 1-2 шт.
Первым делом нам необходимо подготовить овсяные хлопья, так как в нашем случае они крупные, хлопья необходимо предварительно пропарить.
Для этого заливаем их кипятком и пока убираем в сторону. Вместо овсяных хлопьев можно при желании также использовать и мультизлаковые.