Весна и лето – отличное время для выезда на природу. Без пикника не обойтись! Самые вкусные блюда получаются на мангале и гриле.
Даже если вы еще не опытный гриль-мастер, есть шанс обучиться всем премудростям.1. Чтобы угли быстро разожглисьНе хочется ждать, пока угли дойдут до нужной кондиции?
Есть выход! Возьмите пустую картонную упаковку из-под яиц. Положите внутрь заранее приготовленные угли. Саму коробку поместите в мангал и подожгите бумагу с одного конца.
Если позже понадобятся дополнительные угли, просто подбросьте их внутрь. Этот способ гораздо более надежный, чем использование смесей для розжига.2.