Приготовление шарлотки из яблок по нашему рецепту доставит удовольствие любому кулинару. Рецепт простой, легкий, содержит минимум продуктов, а результат всегда замечательный.Состав: яблоки - 3-5 шт.
яйца - 3 шт. сахар - 1 стакан мука - 1 стакан сода - щепоткаДля того, чтобы приготовить яблочную шарлотку, тщательно вымойте 3-5 яблок (зависит от их размера).
Нарежьте их небольшими дольками или кусочками, как душе угодно. Смешать миксером 3 яйца и 1 стакан сахара. Затем добавить 1 стакан муки, щепотку соды.
Все хорошо перемешать. Тесто должно получиться негустым, сметаннообразным. Форму для пирога смазать подсолнечным маслом. Вылить половину теста на дно, разложить яблоки одним слоем.