«Мои самые вкусные воспоминания из детства связаны с вафлями. У нас была советская вафельница, и мама часто пекла трубочки. Самые вкусные.
Не успевая остывать, свежеиспеченные трубочки быстро исчезали с тарелки. Я до сих пор помню этот аромат. Для особых случаев их наполняли начинкой — вареной сгущенкой.
Вы знаете, я даже нашла ту самую вафельницу, и до сих пор она печет самые вкусные детские воспоминания», — говорит фудблогер Ольга Аветисьянц.Примечание: в процессе выпечки не складывайте готовые горячие трубочки друг на друга.
Вафли могут отсыреть и стать мягкими, а не хрустящими.Совет: если планируете делать трубочки с начинкой, не крутите их слишком плотно, иначе наполнить вареной сгущенкой будет сложно.1.