Рыбалка на каракатиц происходит в Венецианской лагуне два раза в год, в период с марта по май и с июля по сентябрь. В городе толпы разнообразных лодок собираются у Арсенала или перед входом в порт Сан-Николо.
За его пределами хорошие места есть у острова Сант-Эразмо или за дальним от Венеции берегом острова Лидо. Весенний промысел ценится больше, ведь в этот период каракатицы из Адриатического моря приходят в лагуну, чтобы размножаться и откладывать яйца.
Поэтому они и «влюбленные». Традиционно каракатиц ловили на длинную леску со свинцовым грузиком, а не на удочки или другие снасти.
В качестве приманки используют креветок или мелкую рыбу, а сегодня пластиковых воблеров. После того как закинешь леску с приманкой, надо её медленно водить туда-сюда, чтобы каракатица приняла приманку за живую рыбу или креветку.