За период карантина многие принялись осваивать новые хобби и самосовершенствоваться. Я не стала исключением из правила и с головой погрузилась в изучение новых рецептов, чтобы улучшить свои кулинарные навыки.
Странно, но вопреки моим ожиданиям, самые простые и доступные блюда оказывали на домашних дегустаторов куда более сильный эффект, чем какие-либо замысловатые рецепты.
Так, одним из наиболее грандиозных открытий для меня и моей семьи стала тушеная свекла. © Depositphotos О том, как приготовить эту закуску, я узнала из французского кулинарного шоу, где вместо шеф-повара ресторана секреты кухни раскрывает проворная посудомойка.
Жаль, названием шоу поделиться не могу, так как запомнить его не удалось, но зато в памяти остался хотя бы этот рецепт — именно о нём и расскажу сегодня поподробнее.