Правило 33: как есть кукурузу, чтобы она принесла максимум пользы
Варить початки кукурузы или лучше есть их сырыми? Что можно сделать, чтобы зернышки лучше переварились в нашем теле? И как есть их, чтобы обед не закончился визитом к стоматологу?
На все эти вопросы отвечают врачи.Со сменой сезона на наши столы попадают новые вкусные и полезные продукты. Например, сентябрь — время созревшей кукурузы.
Сейчас ее активно продают в вареном виде во многих парках и кафе, сырые початки в листьях недорого можно приобрести на рынках.Эндокринолог Зухра Павлова рассказала в своем телеграм-канале, как правильно есть вареную кукурузу, чтобы она принесла пользу здоровью.МедицинаЭндокринолог, доктор медицинских наукКак отмечает специалист, нет никаких причин отказываться от кукурузы, если она вам нравится.
Однако важно знать: наш организм неспособен полностью переварить этот продукт. В человеческом теле не хватает ферментов и кишечных бактерий, чтобы обработать такое количество целлюлозы.
