Статьи по теме
Почему Бали — не совсем Индонезия?
Сейчас читают: 968
пернатых и животных. Тот же знаменитый сорт кофе «Копи-Лювак» приносит местным неплохую выручку. А виновники дороговизны этого сорта — вот они, зверьки мусанги.
Во время посещения экологической фермы туристам, может, получится даже покормить этих милых зверьков мусангов. Из зёрен, прошедших их желудочно-кишечный тракт с последующей дефекацией, как раз и производят этот самый дорогой сорт кофе.
Стоимость килограмма доходит почти до 1300 долларов. Правда, мусанги днём спят после ночной кормёжки, переваривают съеденное.
Но менеджер промолчит о том, что в природе зверьки сами выбирают зёрна кофе, поэтому и получается такой прекрасный напиток после ферментации.
Об этом же в других изданиях
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
