Несмотря на дождливую и прохладную весну, урожай клубники в этом году выдался на славу. Когда все домашние вдоволь наелись свежих ягод, часть их успешно заморожена, а другая пошла на варенье и десерты, в полный рост встает вопрос: что еще приготовить из оставшейся клубники?
Наш ответ — клубничный мохито на зиму. Клубничный мохито на зиму Ингредиенты 500 г клубники 300 г сахара пару долек лимона веточка мяты 2,5 л воды трехлитровая банка Приготовление Приведенные в рецепте ингредиенты рассчитаны на трехлитровую банку клубничного мохито.
Чтобы избежать неприятных сюрпризов, клубнику стоит тщательно промыть. А затем отправить на 5–15 минут в холодную воду.© Depositphotos Высыпь в кипящую воду сахар.
Перемешай, доведи до кипения и дай раствориться. Банки нужно предварительно стерилизовать любым удобным для тебя способом. Как это сделать в микроволновке мы писали ранее.