Статьи по теме
Никакого мяса не надо. Молниеносные слоёные лепёшки с зеленью на сковороде
Сейчас читают: 582
Эти слоёные лепёшки — или катлама — готовятся очень быстро на сковороде, заменяют хлеб и даже мясо! Летом это идеальный перекус или даже полноценный приём пищи. Ингредиенты: Вода — 200 мл; Соль — 1 ч.
л.; Растительное масло — 50 мл; Мука — 300 гр.; Лук репчатый — 2 шт.; Зелень по вкусу (например, кинза); Перец, соль по вкусу; Сливочное масло (растопленное) для смазывания теста.
В воде растворите соль, налейте немного растительного масла и всыпьте просеянную муку. Замесите простое тесто. Пока тесто отдыхает, нарежьте мелко зелень и лук тонкими четверть-кольцами.
Присолите, добавьте специи по вкусу. Тесто разделите на 4 части, каждую скатайте в шар. Пока работаете с одним кусочком, держите другие под плёнкой, чтобы тесто не заветрилось.
Об этом же в других изданиях
В холодильнике не будет никакого запаха: простой копеечный способ, который будет полезен каждой хозяйке belnovosti.by /10 месяцев назад
Почему еда прилипает к сковороде: неочевидные ошибки belnovosti.by /10 месяцев назад
Как мгновенно определить качества мяса с помощью зубочистки: гениальный лайфхак belnovosti.by /10 месяцев назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
