продуктах питания, действительно, немало. По крайней мере, было до определенного времени. Пока производители не нашли, как обойтись без сои.
Конечно, и ради удешевления, но и в угоду публике. Вышло как в анекдоте: «Лучше стало?» На упаковке гордо значится: «Без сои».
Стала ли сосиска без сои полезней? Ой, сомневаюсь! В самом деле: соей-то заменяли мясо. Соя исчезла, а мяса в полуфабрикатах больше не стало.
А ведь сама по себе соя не более вредна, чем большинство употребляемого нами. Простите, но называя вещи своими именами, жрем мы что ни попадя.