Карвинг на арбузе. Удивительные шедевры

Сейчас читают: 579
milayaya.ru

Карвинг — настоящее кулинарное искусство! Художественная резка по фруктам и овощам. Мастера, овладевшие этим мастерством, делают удивительные шедевры.Карвинг на арбузе особенно эффектный.

Контрастное сочетание зелёной кожуры и алой мякоти арбуза, дополнительные «переходные» цвета.Карвинг для начинающих лучше всего изучать именно на арбузе.

Он легко поддаётся обработке, имеет прочную поверхность, позволяет опробовать разные способы резьбы.Для карвинга по арбузу выбирают крупные ровные гладкие плоды.

Арбуз моют, обсушивают полотенцем. Для работы необходим острый нож с тонким лезвием. Он называется «тайский нож».Карвинг производится перед подачей, так как арбуз быстро портится.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA