Не секрет, что семена петрушки прорастают достаточно медленно. Для ускорения этого процесса перед посевом семена до 3-х дней замачивают в 0,25% растворе марганца или просто теплой воде. Ежедневно меняем воду и проверяем процесс набухания семян.
После набухания промываем их под проточной водой. Далее раскладываем на пористой увлажненной бумаге и оставляем в таком состоянии до проращивания белых отростков.
Пророщенные семена раскладывают в борозды грядок глубиной 2-2,5 см и присыпают землей. При высаживании семян поздней осенью они не дают всходов до весны.
Так как подзимней посев осуществляется в промерзшую почву необходимо заблаговременно заготовить бороздки глубиной 1-2 см. Семена подзимнего посева сверху засыпаются перегноем, при его отсутствии песком.