Ответы на ваши вопросы, как правильно и быстро разморозить мясо, подготовила HOCHU.ua. Если вы знаете способы, о которых не расскажем мы, делитесь ими в комментариях к этой статье.Сразу оговоримся, что самый безопасный, но, к сожалению, не слишком быстрый способ разморозить мясо — выложить его из морозилки в камеру холодильника.
Так вы будете уверены, что при разморозке в мясе не будут размножаться бактерии, но эта процедура займет у вас примерно 24 часа.
Поэтому изучите другие способы, которые помогут вам разморозить мясо быстро, но без ухудшения его вкусовых качеств.Размораживание мяса в воде — безопасный способ быстро разморозить мясо.
Для начала переложите мясо в пакет на молнии. Убедитесь, что пакет плотно закрыт и в нем должно быть как можно меньше воздуха.