Сразу два рецепта из обычной картошки приготовим так, что подавать его можно без всяких добавок, самостоятельным блюдом. Делать будем классический картофель по-деревенски с разными приправами и картошку с сытной начинкой.
На две порции картофеля по-деревенски берем 600 граммов картошки, 5 зубчиков чеснока, несколько веточек свежего тимьяна, 2 столовые ложки тимьяна.
Соль и перец как всегда добавляем по вкусу.Картошку моем, вытираем и режем на крупные дольки одинакового размера. Просушите их бумажными полотенцами, чтобы лишняя влага не мешала появлению хрустящей корочки.
Теперь добавим растительное масло и перемешиваем. Ставим в духовку на 20 минут при 220 градусах. Одновременно можно на втором противне запечь и второй рецепт.