молодой картофель в кожуре и подают его к столу с укропом и сливочным маслом. Однако есть и более интересные кулинарные рецепты приготовления этого сезонного овоща в духовке.
Чтобы побаловать домочадцев этим ароматным пикантным кушаньем, вам потребуется запастись такими ингредиентами: Готовьте это летнее овощное кушанье, следуя пошаговой инструкции: 1.
Залейте водой нечищеные молодые клубни. Оставьте их на четверть часа. После чего жидкость слейте, хорошенько промойте картошку.
2. Переложите мытые клубни по бумажное полотенце. Дайте им обсохнуть. В каждом сделайте проколы, используя для этой цели кухонный нож.