Чернослив помогает сохранить здоровье костей!
Исследование, опубликованное в мае этого года журнале Journal of Nutrition, показало, что ежедневное употребление горсти чернослива может снизить уровень воспалительных маркеров, связанных с потерей костной массы у женщин. Хорошо известно, что чернослив улучшает пищеварение, но недавнее исследование показало, что сушеные сливы могут принести еще одну пользу: укрепить кости.
12-месячный эксперимент показал, что женщины в постменопаузе, которые съедали от 5 до 12 сушеных слив в день, имели более низкие показатели воспаления, связанного с остеопорозом, чем те, кто не употреблял чернослив.
Минералы и другие питательные вещества, содержащиеся в черносливе, могут быть ключом к его влиянию на здоровье костей. По данным ВОЗ, остеопороз занимает четвертое место в структуре хронических заболеваний.
Ранее считалось, что риск его возникновения увеличивается с возрастом, но современные исследования говорят о том, что проблемы со здоровьем костей и недостаточным уровнем кальция в организме начинаются гораздо раньше.
