Божоле Нуво прибуло!

Ще з середини 20 століття кожного року в листопаді на французькі землі приходить Божоле Нуво – свято молодого вина. І хоча до винуватця урочистості ставлення французів найчастіше скептичне, традицій, зрештою, ніхто не скасовував.

Можна не любити і навіть зовсім не пити вино нового врожаю, але зустріти новий виноробний рік у Боже є майже обов’язковим вже багато років.

Від Мартіна Турського до Божоле Нуво Звичай відзначати збирання нового врожаю спочатку був пов’язаний із Днем святого Мартіна, який припадає на 11 листопада.

Французи зустрічали його застіллями із запеченим гусем, каштанами та молодим вином. Свято відображалось у приказках та назвах заходів.