Ресторанный бизнес находится в вечном движении: пока одни заведения закрываются, на их месте уже появляется пара новых. Чтобы выжить в такой динамичной среде, нужно не только демократичное меню, но и своя «фишка», которую обязательно запомнят посетители и захотят вернуть ещё разок.
Правда, нередко творческая фантазия рестораторов уж слишком разгуливается. А ведь всего должно быть в меру. Чтобы убедиться в этом, стоит взглянуть на некоторые рестораны и кафе по всему миру, где явно перемудрили с прикольной (и не очень) подачей блюд. × Бургеры на кирпиче.
А как насчёт креветок на бельевой верёвке? Подставка в форме куринной ножки для единственной клубнички. Вопрос только: зачем?
Свежий и ароматный жаренный рис. Жареная зеленая фасоль в кроссовках. Непонятно что это, но подано на рыбьем скелете. А как насчёт подачи на автомобильном колпаке?