Нео

Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается

Сейчас читают: 835
cpykami.ru

Хотите приготовить идеальный пышный омлет вообще без капли масла и даже не включая духовку? Тогда опробуйте этот рецепт! Готовится легко и без лишних хлопот. Ингредиенты: 250 мл яичной массы комнатной температуры; 250 мл молока комнатной температуры; щепотка соли.

Смешайте 4 яйца вилкой. Посолите по вкусу. Измерьте, сколько мл яичной массы получилось. Добавьте такое же количество молока.

Влейте молоко в яйца, просто перемешайте, не взбивая. Переставьте в кастрюлю с водой, доходящей примерно до середины тарелки.

Накройте крышкой. После закипания огонь уменьшите, но не сильно. Готовьте омлет на пару примерно 20 минут. Переверните блюдо на плоскую тарелку, используйте прихватки.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA