4 блюда из риса, если надоел банальный плов

Рис — универсальная и доступная крупа, которая зачастую найдется в небольшом количестве у каждой хозяйки. Однако когда плов и тефтели уже надоели, но приготовить что-то нужно, воспользуйтесь этими рецептами, что помогут даже такую банальную начинку, как рис, превратить в настоящий кулинарный шедевр.

Блинчики с начинкой. \ Фото: larecette.net.Рисовой может быть не только молочная каша и суп, а и начинка для блинов. Оригинально, не правда ли?

Тем более, если разбавить её ягодами или же сухофруктами. Ингредиенты: • Рис круглый — 0,5 стакана;• Яйца — 2 шт;• Вода — 1 неполный на два пальца стакана;• Молоко жирное — 1 стакан;• Мука — 125 г;• Чернослив без косточки — 5-6 шт;• Изюм — 1,5 ст.л;• Соль — по вкусу;• Корица молотая — 1 щепотка;• Сахар — 1,5 ст.л;• Сливочное масло — 1 ст.л;• Сметана — для подачи.

Блинчики с рисовой начинкой. \ Фото: google.com.Способ приготовления:• Замесить блинное тесто, смешав все необходимые ингредиенты;• Затем нажарить блинчики до лёгкой золотистой корочки со