Зачем опытные хозяйки бьют кочан о стол: лайфхак с цветной капустой
Сложно переоценить пользу такого продукта как цветная капуста. Она содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунитет, поддерживать здоровье кожи и замедлять процесс старения.
Вот только ее форма способна вызвать трудности. Существует один секрет, как разделить цветную капусту на соцветия. Это позволит быстро разделать капусту так, чтобы ее было удобно готовить.
Итак, как правильно почистить цветную капусту: Если вы все сделали правильно, то в пакете обнаружатся желанные кусочки. Теперь, когда мы ее разобрали, давайте выясним, как варить цветную капусту Начнем с того, как правильно варить капусту.
Нужно закипятить воду в большой емкости и добавить соль. Сколько нужно варить цветную капусту? Если дальше вы с ней ничего делать не будете, то помещаем кусочки овоща в кипящую соленую воду и варим 10-15 минут.
