Приготовила на пробу тыкву по-корейски, в тысячу раз вкуснее обычной морковки по-корейски

Осень щедро одаривает нас овощами и фруктами, так что было бы ошибкой упустить такой момент. Тем более, в преддверии зимы. Сегодня мы приготовим простой салатик, который не займет много сил у повара, зато позволит хоть как-то использовать запасы тыквы, которые в это время, наверное, есть у каждого. Тыква по-корейски с приправами и луком.

По сути, от оригинального рецепта с морковью здесь отличий мало. Но основной ингредиент здорово меняет базовый вкус блюда. В магазинах морковка нынче подорожала, так что эксперимент должен получиться не только удачным, но еще и реально бюджетным.

Для любителей всего остренького будет самое то. Тыква по-корейски Ингредиенты 500 г мякоти тыквы лук 3 зуб. чеснока 1 ст. л.

мёда 2 ст. л. яблочного уксуса 2 ч. л. специй по-корейски 0,25 ч. л. острого перца 0,5 ч. л. соли растительное масло Приготовление Сперва займемся маринадом.