Очень простой рецепт! Готовим венское печенье
Если у вас есть баночка густого варенья или джема (любого, на ваш вкус!), значит можно испечь вкусный десерт — венское печенье!
Простой рецепт не займет много времени, а результатом все останутся очень довольны. Автор фото и рецепта Ольга Шапкина: instagram.com/dobryanochka/ Ингредиенты:Масло сливочное 200 грМука 400 + 30 грЯйцо 2 штСахар 100 грВаренье густое 240 грРазрыхлитель 1ч.л.Соль щепоткаВанильный сахар 1 пачка Автор фото и рецепта Ольга Шапкина: instagram.com/dobryanochka/ Процесс приготовления:1.
Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем яйца, мешаем до однородности.2. Добавляем просеянную муку (400 гр), разрыхлитель, соль, замешиваем тесто сначала лопаткой, затем руками.
Получается мягкое, нелипкое тесто. Отрезаем от него примерно 1/4 часть. Добавляем в эту маленькую часть 30 гр муки, замешиваем тесто, убираем его в морозилку минут на 15.3.
