Муж будет носить на руках за этот пирог с лососем и жареными травами: интересный рецепт

Для теста:Мука пшеничная — 300 г Сливочное масло холодное — 150 г Яйцо куриное — 1 шт. Вода ледяная — 50 мл Щепотка солиДля начинки:Филе лосося — 400 г Лук репчатый — 1 крупная головка Морковь — 1 средняя штука Цукини — 1 средний Кабачки — 1 небольшой Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 4 ст.Новости СМИ2 л.

Свежие травы (укроп, петрушка, тимьян) — по вкусу Лимон — 1/2 шт. Соль, перец — по вкусуКислый соус:Сметана — 200 г Горчица дижонская — 1 ч.л.

Сок лимона — 1 ст.л. Мед — 1/2 ч.л. (по желанию) Зелень свежая — укроп, лук зеленый, петрушка — по щепотке каждого Соль и черный молотый перец — по вкусуШаг 1: Подготовка тестаПросейте муку в большую миску, добавьте соль.

Холодное сливочное масло порубите ножом на мелкие кусочки и добавьте в муку. Растереть муку с маслом пальцами до состояния крошки.