Как вырастить рассаду сладкого перца без пикировки?

Сладкий перец очень богат витаминами, минеральными веществами, содержит сахара и белки, эфирные и жирные масла, щавелевую, яблочную, лимонную кислоты.

Всего один плод перца содержит суточную норму витамина Р. По содержанию витамина С перец — настоящий чемпион, причем наибольшее его количество содержат хорошо вызревшие плоды.

Кстати, в кетчупе из сладкого перца витамина С в 16 раз больше, чем в томатном. Однако каждый огородник сталкивается с такой проблемой, как значительное замедление роста рассады перца после пикировки в отдельные горшочки.

Это объясняется тем, что корешки сладкого перца очень чувствительны к малейшим механическим воздействиям. Чтобы избежать подобных моментов, попробуйте вариант выращивания рассады перца без пикировки.