Если все огородные и садовые работы вы уже распланировали и даже посадили картофель по лунному календарю, стоит задуматься над посадкой вкуснейшей и полезнейшей культуры — чуфы, которую также называют земляной миндаль.
В Египте это растение известно еще с давних времен. Но сейчас чуфу выращивают во многих странах: узнали о ее пользе, питательности и неприхотливости в уходе.
Внешне растение очень похоже на дикую осоку, из-за этого бывали случаи, когда хозяйки просто ее выкорчевывали, считая сорняком.
Растение чуфа растет кустами, около 40-80 см в высоту. Листья у земляного ореха достаточно жесткие, пучками по 5-10 листьев в каждом.