характер

Как правильно выбрать ананас?

Сейчас читают: 909
nashsovetik.ru

В норме ананас весит от 1 до 2 килограмм, обладает ровной овальной формой. Если на вид он кажется большим, но вес не ощущается, значит, продукт начал терять влагу, поэтому окажется менее сочным и невкусным.

Шкурка спелого плода имеет яркий желто-коричневый или оранжевый цвет с зелеными или коричневыми прожилками. Обязательный атрибут – наличие чешуек с подсохшими «глазками».

Плодоножка, которая располагается внизу ананаса, должна быть сухой. Белые полосы на кожице ананаса являются признаками развития гнили или плесени.

Зелень, которая находится на верхушке, называется султаном. По ней тоже можно судить о степени зрелости продукта. Листочки должны быть зелеными, но слегка подсохшими на кончиках.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA