Как правильно хранить тыкву: секреты раскрыли опытные хозяйки
Из тыквы можно приготовить массу полезных и вкусных блюд. Обычно с ее хранением не возникает проблем у тех, у кого есть погреб, подвал или хотя бы балкон. Но и в каждом из этих случаев необходимо иметь представление, как правильно хранить урожай. Проще всего порезать, почистить и заморозить, но морозильная камера, как известно, не резиновая.Вот как поступают опытные хозяйки.
Как хранить тыкву 1. Урожай собирают в солнечную или сухую погоду. Если погода помешала, то перед тем как поместить тыкву на хранение, ее следует посушить в хорошо проветриваемом помещении в течение двух недель.Желательно чтобы температуре в нем была около 25 градусов Цельсия.
2. Хранить тыкву рекомендуется вместе плодоножкой. Поэтому срезая ее с плетей, оставьте 5-10 см про запас.Без плодоножки тыква хранится значительно хуже и нередко портится.
