Как правильно хранить лук — пролежит всю зиму и не испортится

Сейчас читают: 199
nashsovetik.ru

Многие задаются вопросом, как эффективно хранить свои овощные запасы, чтобы они прослужили всю зиму. Лук, неотъемлемая часть отечественной кухни, требует особого внимания.

Вот проверенные способы, позволяющие сохранить его свежим в течение нескольких месяцев. Во-первых, очень важно правильно высушить лук после сбора урожая.

Овощ должен пролежать в сухом и проветриваемом месте 2-3 недели, пока чешуйки не приобретут бумажную консистенцию, а корни не станут сухими и ломкими.

Это первый шаг к обеспечению длительной свежести. После сушки рекомендуется обрезать корни, оставив около сантиметра, для дополнительной защиты от влаги.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA