Берем обычное картофельное пюре и за 5 минут превращаем его в 3 новых блюда. Можно подавать даже гостям
Картофельное пюре может быть не только гарниром, но и основой для совершенно новых блюд. Для их приготовления нужны считанные минуты, а самое главное, что картошку уже не узнают.Первым сделаем картофельный сэндвич.
Идеальный вариант не завтрак! На 4 порции потребуется 3 крупные вареные картофелины, 60 граммов панировочных сухарей, 30 граммов тертого пармезана, 2 яйца, 6 ломтиков твердого сыра, столько же салями.Обжариваем пюре в панировке до золотистой корочки.
Заправляем начинкой как настоящий сендвич и можно подавать.Приготовить картофельные гнезда тоже совсем не сложно. В основе у них 400 граммов картофеля, панировочные сухари, бекон, тертый сыр, зелень.
Соединяем основу.Формуем лепешки и продавливаем центр стаканом.Разбиваем внутрь яйцо и ставим в духовку на 15 минут в 180 градусов.В оригинале статьи есть видео с подробностями.
