Сьогодні пропонуємо приготувати зелений борщ із кропивою за рецептом шеф-кухаря Євгена Клопотенка. Євген пропонує використовувати один цікавий лайфхак із зеленню, щоб борщ вийшов з красивим зеленим відтінком.
До речі, замість або разом з кропивою також можна додавати шпинат, кріп та будь-яку іншу улюблену зелень. Читати також Готуємо Вінегрет за 10 хв: "лінивий" рецепт без втрати смаку та аромату Читати також Як приготувати самому сосиски в тісті: найпростіший рецепт улюбленої випічки Нещодавно ми розповідали про те, як правильно вибрати редиску.